2016-02-29中西方酒文化差距比较
“天若不爱酒，酒星不在天，地若不爱酒，地应无酒泉，天地即爱酒，爱酒不愧天”。久远的诗人李白用优美的诗歌表达了东方人对酒的热爱，同时也表现了东方酿酒业的源远流长。同样******的葡萄酒之父巴斯德更是把葡萄酒比…[了解更多]
2016-02-29如何鉴别白酒的优劣
第一招：若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。因为从色泽…[了解更多]
2016-02-29适量饮酒有益健康
我们说适量饮酒有益健康，这主要表现在： ⒈可佐餐助兴、适情怡神。适年过节、家人团聚、宾朋相会，以美酒佐餐，气氛会顿显热烈，令人精神格外觉得愉快。 ⒉可丰富营养、增进健康。不少酒中都含有许多良好…[了解更多]
2016-02-29白酒滋味的构成
白酒的滋味由以下诸味协调组成： 甜味 白酒的甜味主要来源于醇类，特别是多元醇类等。多元醇的甜味随着羟基数目的增加而加强，如丁四醇的甜味比蔗糖大2倍，己六醇的甜味更强。此外，多元醇都是…[了解更多]
2016-02-29酒为什么越陈越好
“百年陈酒十里香”，是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇，饮时才能清口甘爽、回味悠长。河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中，出现了距今已有二千多年的两只青铜酒壶。其中一只酒壶里面的酒是翡…[了解更多]
2016-02-29缅怀沃公 诗酒结缘
2015年十一月二号，为了纪念抗倭将军沃田逝世448周年，安徽天长地久酒业有限公司特此召开了缅怀沃公诗酒结缘沃公酒评鉴会，公司特邀请市老年活动中心原天长市各机关的单位老领导来厂参观评鉴。在工作人员的带…[了解更多]
2016-02-27唐殿春——大型品鉴综艺晚会
10月22号晚，安徽天长地久酒业有限公司生产的唐殿春——雅系列和礼系列酒在我市天发广场举行了一场大型品鉴综艺晚会。 晚会现场，许多热心的市民都前来观看，主办方也是邀请人员精心策划了一场别开生面的…[了解更多]
2016-02-27天长地久酒业祝钓鱼协会第三届“唐殿春杯”钓鱼比赛圆满成功
钓鱼协会第三届“唐殿春杯”钓鱼比赛圆满成功，结束后，举行颁奖典礼。 钓鱼协会第三届“唐殿春杯”钓鱼比赛圆满成功，结束后，举行颁奖典礼。 钓鱼协会第三届“唐殿春杯”钓鱼比赛圆满成功，结束后，…[了解更多]
2016-02-27中金牌啦！喜贺“唐殿春酒之猎金风暴”喜中生肖金牌的幸运者！！！！
“安徽天长地酒酒业有限公司”即“天长市白酒厂”，是本地目前***一的白酒酿造厂，酒厂目前生产的“唐殿春”系列酒，已经正式上市两个月有余了，在大家的关注与支持下，酒厂正以超乎预料的速度迅猛的发展着，在这里，…[了解更多]
2016-02-27白酒分类
目前，白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒…[了解更多]
