2026-05-25十三坊--醉红山酒坊
天长城东，有一户世代酿酒的作坊，主人叫孙栖文，秀才出身，看到红山日渐秀美，山下有泉水涌出，便将酒坊迁到红山山根，取用红山桃花泉水，以糯米、高粱为原料，用醪糟之法，酿家乡浊酒，酒味绵柔甘醇，很快小有名气。 一次春日踏青，包拯带着师爷漫步胭脂山下，闻阵阵酒香袭人，寻到这家酒坊。坊主…[了解更多]
2026-05-25十三坊--永福春酒坊
明代万历年间，天长地界有一户姓丁的小地主，家里有几十亩良田，在城南冶山乡下，建了一座酒坊永福春，雇了一个酿酒师傅，小本经营。丁家没有儿子，长女嫁给徐家，女婿徐维山接手酒坊，戴家派陈秋舫悉心指导“淮扬小窖”工艺，严格按照“淮扬小窖+大曲坤沙+木海封藏”的手法酿酒，永福春酒坊成了天长…[了解更多]
2026-05-25十三坊--五谷春酒坊
五谷春酒坊，始于明代，据《天长县志》记载，赵姓所创，据传与宋朝皇室是宗亲，有家谱，与沃公坊、天成号等同为天长一带***早的老酒坊。世代小本经营，只做乡里街坊日常饮用的浊酒。1955年，五谷春酒坊并入炳辉国营酒厂，赵景文积极参与到酒厂的管理工作，直到1986年退休，见证了天长白酒产…[了解更多]
2026-05-25十三坊--天成号酒坊
元代以后，蒸馏酒（高度白酒）工艺自北方传入江淮；至明朝万历年间，安徽天长蒸馏酒技艺全面普及，是江淮民间酒坊创基立业的鼎盛时期。天长城北陈从道多年经营，筹资始创“天成号”酒坊，取“佳酿天成”之意，与本地“九和坊”（沃公坊前身）并立，为天长***早一批蒸馏酒老坊，万历旧志均有记载。…[了解更多]
2026-05-25十三坊--烈马泉酒坊
南京金牛湖往北，天长冶山南麓，有一口泉水，当地人称烈马泉，相传是名将杨捷的战马用蹄子刨出来的。当年杨捷领兵前往金陵（今南京），行军至冶山，将士口渴难耐，却寻不到水源，杨捷胯下的乌鬃烈马，焦躁间扬蹄猛刨山土，片刻间一股清冽甘泉喷涌而出，泉水尤为甘洌，后人称之为烈马泉。…[了解更多]
2026-05-25十三坊-- 唐殿春坊
从唐至宋，从元至明，唐殿春坊历经多次易主搬迁，乾隆年间由天长名门望族嘉应知州******辅家族出资，在天长县建设巷复建，家族长孙王贞佑重金聘请名师，以高粱、大米为主要原料，酿造糯米春酒、高粱烧、杂粮酒。其妹王贞仪题写“唐殿春坊”匾额，一时传为佳话。…[了解更多]
